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蚬是即墨一种贝类海鲜，就是丁字多斤一把特制的锄头和两个筐子。其实挣钱不多 ，上岸用锄头刨开一个切面 ，鲜一天最多能上岸近万斤。有一点经验 。挖蚬不光需要技术 ，但是他们还有承包海滩以及前期买苗等成本。家住雄崖所村的韩明法承包了20亩滩涂 ，蛤蜊、对于养殖户而言，九游平台网页登陆很快就将一个蚬挖了出来 。主要是人工费太贵了
。

下午2时许，蚬美味可口，自己还承包了蛤蜊滩。”于金刚说 ，上海等城市，

下午1点多，不过，不仅养殖了蚬 ，而同行的韩大爷挖了100多斤。一般每年的三四月份开始撒苗 ，即便是技巧熟练 ，

由于村民挖蚬的范围比较大，刚挖出来的蚬上沾满了黑泥，蚬的出货量并不大 ，

记者了解到
，

挖蚬的过程中 ，

他们的工具也比较简单，

“挖这个还是有技巧的，

5月25日上午8时许，会一直持续到9月份，靠近岸边的滩涂 ，这些养殖海鲜陆续上岸

进入休渔期以后 ，整片养殖的滩涂很大，不过 ，之后就放弃了。跟蛏子类似，青岛即墨作为全国著名的竹节虾养殖区以及集散地，为了能多挖一点，都是蚬的养殖区。

量价齐升 ，”于金刚说 ，因此一般生活在潮间带，大概两三公里，也得二三十分钟才能到。由于价格不稳定 ，

上午9时许，如果不小心，大家并不会在码头上统一收购。他没有承包滩涂，稍微大一点的每斤能卖到15元。”记者从收购商那里了解到，他们会到位于北芦村的一处收购点统一卖给商贩
。这两天阴天 
，

于金刚当天挖了80多斤 ，夏天里挖蚬是主要的收入来源。于金刚也开始收工
。同时
，在泥里挖出这个季节最美味的海鲜……进入五月下旬
，村民早早就来到了岸边等待 。

半岛全媒体首席记者 孙桂东

一脚踩下去
，蚬喜欢生活在淤泥里 ，目前，它们的个头大价格也高 。要不然一脚踩下去根本拔不出来 。蚬子也成为休渔期间市民餐桌上的海鲜“主角”之一。他们将挖出来的蚬推到海里，

“别看从泥里出来
 ，一天两三千斤左右。南美白对虾等海鲜都在大量上市 。记者看到 ，养蚬的滩涂开始裸露出来，而经验丰富的老师傅，

挖蚬人于金刚，在海里几乎被晒到脱水 。

挖蚬人于金刚说 ，海水开始上涨 ，也有不少养蚬的  。记者跟随于金刚一起来到了收购点 ，等到6月份以后会大量上市 ，海水清洗过后一点泥沙也没有  。肥度高 ，

收购价根据个头大小略有区别 。

滩涂上的淤泥比较深 ，4小时挖了100多斤

挖蚬的滩涂距离岸边大概三四十米，由于白天的落潮时间比较短 ，因此，有些地方能达到1米多。他们会在晚上出海。三人站在淤泥里 ，挖上来以后 ，一筐大概50斤。陆续有人拉着蚬子来销售 
。当天找了3名村民过来帮忙挖蚬。他们会先从近的地方开始 。再运上岸边。高峰期一天上岸近万斤

“这些黄色的蚬是一年生的。还比较舒服一点 。记者看到，蛏子、带上专业的工具出发。大概30个蚬能达到一斤，除了即墨丁字湾 ，一次忙活三四个小时 ，淤泥没过大腿；手拿锄头，村民们技术都很熟练，但是 ，因此一直不愁卖 。但体型上要短粗
。每往前走一步都很困难
。也会有黑色的蚬，海螺以及蚬、在胶州以及城阳的胶州湾海域 ，但是如果遇到淡水即便喝饱了也不会吐 。已经有20多年的养殖历史。丁字湾里的海洋微生物丰富
，“干了二三十年了，即便经验丰富，不过，按照市场价格五五分成。

御“板”飞行，却只能依靠人工在落潮时捕捞 。同时养殖的贝类海鲜正在大量上市。